Zdravé šťávy z ovoce a zeleniny

Chcete si zlepšit imunitu, zdraví pokožky nebo zhubnout? Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny budou vaším ideálním pomocníkem. Obsahují mnoho detoxikačních látek, které se díky tekuté konzistenci snáze vstřebávají do těla.

Zdravotní výhody jednotlivých potravin

Špenát - je plný vitamínů a je jednou z nejzdravějších potravin na světě.

Okurka - jelikož obsahuje 95 % vody, je výborným detoxikačním prostředkem a podporuje činnost jater a ledvin.

Mrkev - je dobrým zdrojem betakarotenu, vlákniny, vitamínu K a draslíku.

Celer - zdroj vlákniny, vitamínu A, vitamínu C a vitamínu K, má vysoký obsah rostlinných sloučenin, které mohou snížit zánět.

Červená řepa – obsahuje živiny, které mohou pomoci snížit krevní tlak, bojovat proti zánětům a podporovat detoxikaci.

Jablka – jsou mírným zdrojem draslíku, minerálu, který je důležitý pro zdraví srdce. Mezi různými druhy šťáv má kalná jablečná šťáva nejvyšší obsah antioxidantů.

Pomeranče - posilují imunitní systém, protože mají vysoký obsah vitamínu C a nízký obsah kalorií. Vitamin C je nezbytný pro zdraví pokožky a vstřebávání železa.

Zázvor – pomáhá při trávení a podporuje imunitní systém.

 

 

ovoce a zelenina

Čerstvé šťávy, které vám dodají energii a posílí imunitu

Zelená šťáva

Ingredience: špenát, okurka, celer, jablko, citron

 

1 šálek vody

2 středně velká jablka nakrájená na kousky

3 šálky listů baby špenátu

1/2 oloupané a nahrubo nakrájené okurky

½ polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy

 

Zkuste ráno šálek kávy vyměnit za tuto zelenou šťávu. Skvěle vás nakopne a dodá energii na celé dopoledne. Můžete si ji ráno připravit, uskladnit v inteligentní láhvi a vypít po cestě do práce nebo do školy.

zelene smoothie

Mrkvová šťáva

Ingredience: Mrkev, jablko, pomeranč, citrón, voda

Toto je jeden z nejchutnějších receptů na zdravý džus, který si můžete připravovat denně. Je plný výživy a zároveň slaďoučký, takže vám zažene chuť na sladké zdravým způsobem.

mon bento láhev na vodu a na ovocné a zeleninové šťávy

 

Celerová šťáva


Ingredience: Celer

8 středně velkých nahrubo nakrájených stonků celeru (asi 1 svazek)

 

Celerová šťáva vám dodá nejvíce vitamínů a antioxidantů, pokud ji nebudete kombinovat s jinými potravinami a konzumovat ráno na lačno. Pokud nejste zvyklý na nahořklou chuť celeru, zkuste přidat ze začátku zelené jablko a pomalu snižujte jeho dávku, abyste si na chuť zvykali postupně.

celerové smoothie

Okurková šťáva

Ingredience: Okurka, zelené jablko, voda

1 velká nakrájená okurka

1 zelené nakrájené jablko

1 šálek vody

1 špetka soli

 

Tato osvěžující zelená šťáva se dokonale hodí k horkým letním dnům. Je hydratující a v kombinaci se zeleným jablkem i velmi chutná.

okurkové smoothie

Šťáva z řepy

Ingredience: Okurka, řepa, citron, zázvor

 

1 nakrájená okurka

2 středně velké červené řepy, nakrájené

1 citron, středně velký

1 kousek čerstvého zázvoru (asi ve velikosti palce), očištěný

Tato šťáva má sladkou a zemitou chuť, citrón a zázvor ji krásně doladí a okurka poskytne hydrataci bohatou na minerály. Pokud jste citliví na chuť zázvoru, přidejte nejprve menší množství.

 

 

cviklová šťáva

Pár rad k odšťavňování

  • Pokud je to možné, odšťavňujte zeleninu a ovoce Bio kvality. Pokud zrovna nemáte přístup k Bio potravinám, je lepší ovoce a zeleninu oloupat a dobře umýt.
  • Vždy oloupejte citrusové ovoce.
  • Sušší ingredience, jako jsou například bylinky, je třeba doplnit dostatečným množstvím vody.
  • Čerstvé šťávy je nejlepší konzumovat hned po odšťavení. Pokud si je musíte odložit na později, skladujte je v chladničce ne déle než 48 hodin, například v těchto lahvích s počítadlem plnění
  • Při odšťavňování řepky si neoblékejte bílé tričko nebo oblíbenou halenku. :)

Zdroje:

https://www.healthline.com/nutrition/celery-juice-cleanse#benefits 

https://www.yummymummykitchen.com/2021/02/juicing-recipes.html 

https://www.modernhoney.com/healthy-juice-cleanse-recipes/ 

https://www.acouplecooks.com/green-juice/  

 

Autor:

Barbora Kňazovčíková

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení