Pražená zrnková káva O'CCAFFÉ Espresso Classico GASTRO PROFESIONAL patří mezi klasické až silnější kávy domácích italů. Její exkluzivní kávová směs 80% Robusty a 20% Arabiky je spojením prvotřídní odrůdy kávových zrn a pražárenských zkušeností rodinného dědictví. Kombinací poměru 80/20 vznikla komplexní zrnková káva s vyváženou chutí směsí. Základem těchto druhu káv jsou dlouholeté přátelské vztahy s dodavateli kvalitní suroviny v podobě zelených kávových zrn Robusty a Arabiky pocházejících z Indií a Vietnamu pro odrůdu Robusty a Brazílie pro odrůdu Arabiky. Výsledkem tajného rodinného receptu pražení tak vzniká klasická italská káva domácích, kterou však pro její silný dozvuk nemusí každý zvládnout. Má výraznou vůni a silnou chuť pražené kávy. S dlouhotrvající pěnou patří mezi espresso tradice.

Káva určená pro kávovary: plně automatizované s automatickým pomletím kávových zrn, případně pro pákové kávovary, moka (koťogo) a French press s potřebou zabezpečení mlýnku na kávu.